photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous cherchons à recruter un second de cuisine (h/F). Votre rôle sera crucial pour assurer la préparation de nos plats, en utilisant des ingrédients frais et locaux. Vous serez également responsable du maintien des normes d'hygiène et de sécurité dans notre cuisine. Responsabilités principales : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Participation à la mise en place avant le service et réalisation des plats pendant le service. - Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la création de nouveaux plats et à l'amélioration du menu. Qualifications : Expérience précédente en tant que cuisinier/cuisinière idéalement dans un restaurant. Compétences solides en techniques de cuisson et de préparation des aliments. Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme, créativité, et souci du détail. Certification en cuisine ou diplôme pertinent (serait un plus). Le poste est à pourvoir pour le service du midi et du soir du lundi au vendredi de 10h à 14h. et de 18h30 à 21h00. Une formation avant prise de poste sera mise en place en fonction des profils.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Sainte-Sabine-sur-Longève, 72, Sarthe, Pays de la Loire

MISSIONS Dans le respect des délais de fabrication impartis et des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective (incluant le plan de nettoyage et de désinfection), le second de cuisine fabrique des plats à partir des fiches techniques. Il participe à la coordination de l'équipe de restauration et remplace le Chef de cuisine en son absence. Il participe à l'accueil des convives et aux activités de remise en état des locaux, équipements et matériels de fabrication et de distribution des repas. En qualité de membre de la communauté éducative, il peut participer par sa polyvalence à l'ensemble des missions nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement. ACTIVITES PRINCIPALES - Production de préparations culinaires et participation au service de restauration, accueil des convives - Application des règles d'hygiène alimentaire, notamment dans le cadre de la démarche HACCP, contribution à la propreté des lieux et installations - Réalisation de décorations et présentations dans le cadre des animations du restaurant - Entretien courant et rangement du matériel utilisé COMPETENCES ATTENDUES Savoirs - Connaissance de la réglementation en vigueur en matière[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Poste nourri et logé .Du 13 avril au 4 novembre Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité

photo Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 5 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier à pourvoir du 1er Avril au 24 Octobre 2026 au salaire de 2050€ brut/mois + 13ème mois, peut tout a fait se prolonger dans un de nos 27 établissements. Vous travaillez dans un cadre magnifique et vous êtes nourri sur vos jours de travail, Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso, En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%, Missions : Votre mission principale si vous l'acceptez[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Maisons-lès-Chaource, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) second de cuisine/commis de cuisine (H/F) au sein de notre restaurant Le Cadusia. Vous aurez pour missions de gérer la partie entrées , poste froid au sein d'une entreprise familiale. Profil recherché : - vous êtes passionné(e) par la cuisine - vous avez la connaissance des normes HACCP - possibilité d'être formé(e) sur le poste Conditions de travail du poste: - jours de repos le dimanche et le lundi - possibilité de logement pendant la période d'essai

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H, pour un de nos établissements réalisant 150 couverts par jour, basé à QUETIGNY Vos missions : -Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité, - Assurer votre sécurité et celle de votre brigade, - Garantir la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène HACCP. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Dijon (21 ) - Date prise de poste : 02/11/2025 - Contrat: CDI temps plein - Rémunération: A partir de 2 200 brut mensuel + PAC et PSM - Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 + 1 week-end sur 2 - Avantages : RTT, 13ème mois après 1 an d'ancienneté, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur, PAC et PSM - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DU POSTE Rejoignez la cuisine centrale de la ville d'Amilly et participez à la préparation de 1 000 repas par jour destinés aux groupes scolaires. Sous la supervision de la cheffe de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans l'ensemble des activités culinaires et organisationnelles. Vos principales missions : Assurer la préparation des repas et seconder la cheffe de cuisine. Planifier les tâches et s'organiser en fonction des besoins de production. Préparer les recettes selon les menus définis et les fiches techniques. Réaliser les préparations préliminaires des produits bruts. Appliquer les techniques culinaires les plus adaptées pour chaque produit. Garantir la qualité de la production : vérifier les assaisonnements et rectifier si nécessaire. Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Assurer la traçabilité complète des aliments et des phases de production. Relever les températures des enceintes réfrigérées et des plats servis. Procéder au nettoyage du matériel, des locaux et des équipements après utilisation. Aider ponctuellement à la plonge si nécessaire. Être autonome sur les demandes de réceptions sous la supervision[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le Mess des Epicuriens renforce ses équipes et recrute 1 second de cuisine (H/F) dès que possible Vos missions : Assistant direct du chef de cuisine, bras droit de celui-ci, vous le remplacez en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Vos qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Capacité à manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle et assurez une coordination efficace pendant les services. Profil recherché : Vous possédez impérativement une formation en cuisine et une expérience significative et réussie, vous permettant de disposer de solides compétences en cuisine. Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock**** à Magny-Cours recherche un(e) second(e) de cuisine en CDI 39h/semaine. Vos missions : Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et vous serez amené(e) à le remplacer en son absence - Assister le Chef dans l'élaboration des menus et des mets de la carte en proposant de nouveaux plats - Superviser toutes les missions en lien avec la qualité des aliments et s'assurer que leur exécution se déroule selon les procédures fixées par le Chef et les normes du restaurant - Planifier et diriger la préparation des plats - Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des mets - Vérifier qu'il y ait une bonne gestion de la nourriture et que celle-ci soit gardée à bonne température - Être attentif/ve à la bonne livraison des marchandises, les réceptionner et les vérifier une fois celles-ci livrées - S'occuper de l'inventaire et du réapprovisionnement - Former, encadrer et gérer le personnel de cuisine - Maintenir l'ordre et la discipline au sein de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

La Petite Brasserie - Le Port La Petite Brasserie, brasserie de centre-ville au Port, recrute un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour renforcer et continuer de faire briller son équipe. Cuisine traditionnelle fait maison, produits frais locaux Menu du midi, carte courte, renouvelée chaque jour Environ 90 couverts par service Conditions - CDI - 35 à 39 h - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement - Horaires en continu - Repos week-ends Le poste - Responsable de la carte des entrées desserts - Participation à la création des menus - Bases en pâtisserie indispensables - Organisation, méthode et anticipation - Travail en lien direct avec le Chef et la direction Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine - Passion pour les produits et le goût - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Créatif(ve), impliqué(e), esprit d'équipe - Sensible à la satisfaction client et aux valeurs humaines Petite équipe, ambiance saine, cuisine vivante et vraie qualité de vie. Envie de vous investir dans une brasserie dynamique et humaine ? Rejoignez La Petite Brasserie - Le Port.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cervione, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions - Assister le Chef de cuisine dans l’organisation et la coordination de l’équipe - Participer à l’élaboration et à la réalisation des menus - Superviser la préparation et l’envoi des plats - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des productions - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises - Remplacer le Chef de cuisine en son absence- Formation en cuisine - Expérience significative en tant que Second de cuisine ou Chef de partie confirmé - Maîtrise des techniques culinaires - Sens de l’organisation et esprit d’équipe - Rigueur, autonomie et réactivité - Capacité à encadrer et motiver une équipe

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine H/F pour un remplacement long arrêt maladie. Prise de poste dès que possible. Description de la plateforme accompagnement social : le(a) salarié(e) sera rattaché(e) à la plateforme accompagnement social qui regroupe 11 établissements et services (foyer de vie, foyer d'hébergement, FAM, SAVS, SAMSAH, SAJ, maisons relais). La plateforme accompagne 390 personnes et compte 145 salariés (hors CDD). La plateforme comprend également 2 cuisines centrales et 1 blanchisserie. Dans les règles d'hygiène et de sécurité, le cuisinier assistera le responsable de cuisine en participant à la réalisation de 200 repas/jour (public personnes en situation de handicap et personnes âgées). Il participera à la préparation et la valorisation des repas, et garantira la qualité des plats, tout en mettant en œuvre les règles HACCP. Vos mission : * Réalisation de repas dans le respect des menus SOGERES - mise en œuvre d'une recette - dressage et envoi des préparations sur les sites. * Veille à la sécurité alimentaire et au respect des protocoles. * Entretien de la cuisine et des locaux annexes - application des règles d'hygiène applicables en cuisine centrale[...]

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Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Beaussais-sur-mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons une personne prête à s'investir et à apprendre dans un environnement pluridisciplinaire. Rejoignez une petite équipe de 3 à 4 personnes dans un environnement de travail varié, alliant maintenance, culture et élevage. Evoluez rapidement en responsabilités, tout en bénéficiant du soutien et de l'expertise de vos collègues. Missions principales : Maintenance et entretien : Participer à la maintenance et à l'entretien des équipements agricoles et électromécaniques. Travaux agricoles : Contribuer à diverses tâches agricoles, notamment la préparation des sols et les travaux de culture, à l'exception de la moisson. Élevage : Assurer la surveillance et l'anticipation des besoins des animaux d'élevage. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec le second chef d'élevage et l'équipe en place. Profil recherché : Profil idéal : Expérience ou formation dans le domaine agricole ; cependant les candidatures des personnes avec une expérience ou formation en électromécanique ou électricité seront également appréciées. Qualités humaines : Envie d'apprendre, de partager et de s'investir dans un métier varié. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marchastel, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un buron situé au coeur de l'Aubrac, le Buron de Born propose une cuisine traditionnelle et locale. Pour cette saison 2026, nous recherchons un/une second(e) de cuisine. Au sein d'une équipe dynamique et dans une ambiance conviviale, vous serez chargé des tâches suivantes : - mise en place générale de la cuisine - préparation des garnitures (aligot, retortillat..) - prise en charge du pole chaud lors des repos du chef - nettoyage de fin de service Votre profil : vous êtes autonome et rigoureux, motivé et avez l'esprit d'équipe. Première expérience réussie sur un poste similaire exigée. Service midi et 3 soirs / semaine avec 2 jours de repos dans la semaine. Poste de mi-mai à mi-octobre. Possibilité d'hébergement sur place ou à Nasbinals.

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : SECOND EN PÂTISSERIE H/F CDI - ALGAJOLA (Haute-Corse) Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous l'assistez dans les tâches quotidiennes : -Aide à la production avec le chef pâtissier dans la préparation de viennoiseries, pains et gâteaux -Remplacer ponctuellement le chef pâtissier en son absence -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Passionné(e), vous avez le souhait de vous investir sur le long terme dans une entreprise reconnue. Vous êtes rigoureux (se) et appliqué(e) Poste à pourvoir dès que possible 41h (5h-12h), 1 jour de repos hebdomadaire Rémunération : 2100 euros net/mois Logement Merci de nous adresser votre CV sur notre site Corse Recrutement ou par mail : recrutement@corse-recrutement.fr

photo Voyage au coeur du Second Empire au Château de la Tourlandry

Voyage au coeur du Second Empire au Château de la Tourlandry

Patrimoine - Culture, Musique

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 14/02/2026

Soirée exceptionnelle dans l’esprit des fastes du Second Empire. Dans les salons du Château reconstitués comme à l’époque, avec costumes d’époque, danses historiques, ensemble musical : vivez une soirée unique dans l’esprit des grandes réceptions du XIXe siècle. Le tarif inclue : l’entrée du Château, la soirée musicale, le dîner cocktail, la location et mise à disposition des costumes d’époques par l'équipe du château. Réservation obligatoire.

photo Les RDV de l'Histoire de l'Art - L'Art du Duecento : commanditaires et artistes

Les RDV de l'Histoire de l'Art - L'Art du Duecento : commanditaires et artistes

Histoire - Civilisation

Dole 39100

Le 03/02/2026

Venez profiter gratuitement des cycles de conférences accessibles à tous sur l'histoire de l'art afin de comprendre les œuvres et les grands mouvements artistiques. « L'Art du Duecento: commanditaires et artistes », par Haude Morvan, Maître de conférences en histoire de l'art médiéval à l'Université Bordeaux Montaigne, Institut Ausonius, Ancienne membre de l'École française de Rome. Au Duecento, l’art est un vecteur de mise en scène pour différents pouvoirs et institutions : la papauté, l’empereur Frédéric II puis les souverains français qui ont régné sur le sud de l’Italie, les communes, les ordres mendiants. Les artistes qui ont travaillé pour ces commanditaires ont renouvelé le vocabulaire en puisant à des modèles variés, tels que l’art gothique, la sculpture antique, la peinture byzantine et l’observation de la nature. Des personnalités dont les œuvres ont marqué un réel tournant dans l'histoire de l'art émergent dans la seconde moitié du XIIIe siècle. Il s’agit notamment, en sculpture, de Nicola Pisano et de ses élèves, Giovanni Pisano et Arnolfo di Cambio, et, en peinture, de Cimabue, Duccio et Giotto.

photo Séance cinéma

Séance cinéma

Repas - Dégustation

Barbentane 13570

Le 04/02/2026

L’association Cinéma à Barbentane présente pour la séance ciné du mois de février « Les enfants vont bien » et « Les rêveurs ». Rendez-vous à 17h pour la première séance qui se veut tout public. Cette séance est suivie d’une collation partagée. Chacun-e amène un plat, salé/sucré. La seconde séance a lieu à 20h. 17h : Les enfants vont bien de Nathan Ambrosioni avec Camille Cottin, Juliette Armanet, Monia Chokri… Synopsis : Un soir d’été, Suzanne, accompagnée de ses deux jeunes enfants, rend une visite impromptue à sa sœur Jeanne. Celle-ci est prise au dépourvu. Non seulement elles ne se sont pas vues depuis plusieurs mois mais surtout Suzanne semble comme absente à elle-même. Au réveil, Jeanne découvre sidérée le mot laissé par sa sœur. La sidération laisse place à la colère lorsqu’à la gendarmerie Jeanne comprend qu’aucune procédure de recherche ne pourra être engagée : Suzanne a fait le choix insensé de disparaître… 20h : Les rêveurs d’Isabelle Carré avec Isabelle Carré, Judith Chemla, Tessa Dumont Janod… Synopsis : Élisabeth, comédienne, anime des ateliers d’écriture à l’hôpital Necker avec des adolescents en grande détresse psychologique. À leur contact,[...]

photo Rencontre avec Valentin Gendrot

Rencontre avec Valentin Gendrot

Lecture - Conte - Poésie

Brest 29200

Le 04/02/2026

« Un jeudi de février, Jérôme a tué sa femme. Elle l’avait quitté et ne reviendrait pas. Il l’a attendue, sur le palier de son nouvel appartement, une batte de base-ball dans les mains. Le second coup fatal, c’était pour s’assurer de son décès. Elle a été retrouvée cinq semaines plus tard, enterrée dans une forêt, recouverte de chaux vive. Au moment où il avoue le féminicide avec préméditation, je suis en retard pour dîner chez des amis. Une notification de BFM s’affiche sur l’écran de mon téléphone portable. J’ai le temps de lire “batte de base-ball” avant de glisser le smartphone dans le fond de ma poche. Magali et Jérôme, je les connaissais bien. Jérôme est mon cousin, un cousin germain devenu, dans le froid verglacé, un meurtrier. Ce livre n’est pas seulement l’histoire d’un homme qui tue sa femme. Le jour de la Toussaint, Jérôme s’est suicidé en prison. Ses parents, complices du meurtre et incarcérés, ont eux aussi mis fin à leurs jours un an et demi plus tard. Ce livre est l’histoire de ces coupables qui ne seront jamais jugés, de la reproduction des violences conjugales dans cette famille, la branche pourrie de mon arbre généalogique. » Un jour, ça finira mal – éd.[...]

photo Avant-première - Les Enfants de la Résistance

Avant-première - Les Enfants de la Résistance

Bischwiller 67240

Le 04/02/2026

Pendant l’occupation allemande durant la Seconde Guerre mondiale, François, Eusèbe et Lisa, trois enfants courageux, se lancent dans une aventure secrète : résister aux nazis en plein cœur de la France. Sabotages, messages cachés et évasions périlleuses, ils mènent des actions clandestines sous le nez de l’ennemi. L’audace et l’amitié sont leurs seules armes pour lutter contre l’injustice. Découvrez en avant-première l’adaptation de la BD éponyme par le réalisateur des Choristes ! Réalisatrice : Christophe Barratier. Avec : Artus, Gérard Jugnot, Leslie Medina. Durée : 1h40 Genre : Aventure, drame, famille, historique - Dès 8 ans https://mac-bischwiller.fr/agenda/les-enfants-de-la-resistance/

photo Avant-première - Les Enfants de la Résistance

Avant-première - Les Enfants de la Résistance

Pour enfants, Bande dessinée

Bischwiller 67240

Le 04/02/2026

Pendant l’occupation allemande durant la Seconde Guerre mondiale, François, Eusèbe et Lisa, trois enfants courageux, se lancent dans une aventure secrète : résister aux nazis en plein cœur de la France. Sabotages, messages cachés et évasions périlleuses, ils mènent des actions clandestines sous le nez de l’ennemi. L’audace et l’amitié sont leurs seules armes pour lutter contre l’injustice. Découvrez en avant-première l’adaptation de la BD éponyme par le réalisateur des Choristes ! Réalisatrice : Christophe Barratier. Avec : Artus, Gérard Jugnot, Leslie Medina. Durée : 1h40 Genre : Aventure, drame, famille, historique - Dès 8 ans https://mac-bischwiller.fr/agenda/les-enfants-de-la-resistance/

photo La Cours des Arts : Exposition Deux nuances de Bleu

La Cours des Arts : Exposition Deux nuances de Bleu

Manifestation culturelle, Exposition

Tulle 19000

Du 10/01/2026 au 31/01/2026

Jean-Pierre Charbonnel présente deux photographies qui évoquent volontairement deux visions très opposées. La première se situe dans une ambiance onirique, délibérément floue grâce à une pause longue, où seul l’horizon lointain semble un peu réel tandis que les vagues s’alanguissent sans que l’on ne visualise le mouvement du rouleau déferlant. Elle est dans une dominante plutôt pastel et douce, ce qui contribue à son caractère de rêverie. La seconde, bien que très abstraite, est beaucoup plus acérée, très contrastée, quasiment bicolore en bleu et blanc et donne l’impression que chaque gouttelette doit être caractérisée, visible dans son ascension vers un ciel au bleu profond coupé par quelques nuages blancs, ou retombant dans l’impossibilité de monter assez haut pour atteindre l’inaccessible. Le mouvement est volontairement figé par une vitesse d’exposition élevée.

photo La Cours des Arts : Exposition Deux nuances de Bleu

La Cours des Arts : Exposition Deux nuances de Bleu

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Bande dessinée

Tulle 19000

Du 10/01/2026 au 31/01/2026

Jean-Pierre Charbonnel présente deux photographies qui évoquent volontairement deux visions très opposées. La première se situe dans une ambiance onirique, délibérément floue grâce à une pause longue, où seul l’horizon lointain semble un peu réel tandis que les vagues s’alanguissent sans que l’on ne visualise le mouvement du rouleau déferlant. Elle est dans une dominante plutôt pastel et douce, ce qui contribue à son caractère de rêverie. La seconde, bien que très abstraite, est beaucoup plus acérée, très contrastée, quasiment bicolore en bleu et blanc et donne l’impression que chaque gouttelette doit être caractérisée, visible dans son ascension vers un ciel au bleu profond coupé par quelques nuages blancs, ou retombant dans l’impossibilité de monter assez haut pour atteindre l’inaccessible. Le mouvement est volontairement figé par une vitesse d’exposition élevée.

photo Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Bien-être

Blaringhem 59173

Du 10/01/2026 au 31/01/2026

"Venez visiter le site historique de la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND qui abrite le plus grand chai de bière vieillie en barrique de FRANCE. Pendant 1h30 vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire de la brasserie, les secrets de fabrications de la fameuse ANOSTEKE et surtout le plaisir de la déguster ! La brasserie du Pays Flamand : Un lieu de production chargé d’histoire ! A Blaringhem, la brasserie se situe au sein d’une ancienne distillerie en activité depuis les années 1900 jusqu’à l’après seconde guerre mondiale. Créée en 2006 par Mathieu et Olivier, amis de longue date, la brasserie de Blaringhem fait partie des réussites brassicoles de cette dernière décennie. Ayant reçu de nombreuses récompenses pour leurs gammes Anosteke et Bracine, c’est dans une brasserie rénovée en 2019 qu’ils vous accueillent aujourd’hui pour vous faire découvrir savoir-faire et passion. Défenseur de la tradition brassicole du Nord, la brasserie recherche sans cesse de nouvelles saveurs houblonnées! La visite comprend une première partie sur l’ histoire du site et de la brasserie, la présentation des matières premières composant la bière, la visite guidée de la production et finit par une[...]

photo Exposition

Exposition "Parole de souches"

Dessin - Collage

Riscle 32400

Du 10/10/2025 au 31/01/2026

Julie Pellon donne la parole aux arbres à travers une étonnante exposition ! Qu'ils poussent dans nos jardins, en ville ou en forêt, les arbres entourent l'Homme et font partie intégrante de son existence. Cette présence se caractérise soit : ♦ de façon purement biologique, en faisant partie des sources créatrices d'oxygène indispensables à la vie sur Terre ainsi qu'en rendant de nombreux services écosystémiques, ♦ de façon économique, par les nombreux usages que l'être humain fait de cette matière première, ♦ ou encore de façon culturelle, spirituelle, religieuse, médicinale, etc... L'exposition "Parole de Souche" : Julie Pellon, à travers un parcours professionnel riche et pluriel - animatrice, sculptrice, bucheron, enseignante technique forestière - nous propose de découvrir : ♦ des empreintes de souches d'arbres, nous invitant ainsi à lire, à travers leurs stries, les épreuves et les événements qui ont marqué leurs vies. ♦ des textes poétiques, dans lesquels chaque arbre raconte son histoire. ♦ des sculptures créées à partir d’êtres ayant traversé une épreuve, auxquelles leurs propriétaires veulent offrir une seconde vie. Horaires d'ouverture Mardi : 16h - 19h Mercredi[...]

photo Exposition : MURMURES....

Exposition : MURMURES....

Photographie - Vidéo, Exposition

Salon-de-Provence 13300

Du 13/01/2026 au 31/01/2026

Ses personnages, humains ou hybrides, mêlent poésie, mélancolie et espoir dans une écriture visuelle profondément sensible. Son processus repose sur l’intuition : les formes émergent progressivement, ouvrant un espace intérieur où l’émotion se déploie. Si le papier demeure son terrain privilégié, elle intègre aussi des objets et matériaux anciens auxquels elle offre une seconde vie. Cette exposition révèle un monde intime où le passé, le présent et la fragilité humaine se répondent dans un murmure délicat. Vernissage le vendredi 23 janvier à 18h30

photo Les Grands Ducs - Report du 24/03/25

Les Grands Ducs - Report du 24/03/25

Manifestation culturelle, Spectacle comique, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Biarritz 64200

Le 05/02/2026

VERONIQUE GENEST REJOINT LE CASTING ! Trois acteurs sur la touche entreprennent une tournée théâtrale pleine d'imprévus et de rebondissements. Georges Cox, Victor Vialat et Eddie Carpentier sont de vieux comédiens sur le retour. L’un court le cachet, le second vit mal sa retraite, le troisième a une réputation telle que plus personne ne veut l’engager. Tous les trois réussissent néanmoins à se faire embaucher dans une pièce de théâtre. Un boulevard médiocre appelé "Scoubidou" avec dans le rôle-titre : Carla Milo, une diva excentrique. Leur producteur, Chapiron fils, criblé de dettes, va tout faire pour saboter leur tournée, et toucher ainsi l’argent des assurances. Mais les trois comédiens résistent pour défendre leurs petits rôles, et pour ne pas laisser passer, ce qui pourrait bien être, la dernière chance de leur vie ! Adaptation du film culte de Patrice Leconte.

photo Les Grands Ducs - Report du 24/03/25

Les Grands Ducs - Report du 24/03/25

Théâtre, Cinéma

Biarritz 64200

Le 05/02/2026

VERONIQUE GENEST REJOINT LE CASTING ! Trois acteurs sur la touche entreprennent une tournée théâtrale pleine d'imprévus et de rebondissements. Georges Cox, Victor Vialat et Eddie Carpentier sont de vieux comédiens sur le retour. L’un court le cachet, le second vit mal sa retraite, le troisième a une réputation telle que plus personne ne veut l’engager. Tous les trois réussissent néanmoins à se faire embaucher dans une pièce de théâtre. Un boulevard médiocre appelé "Scoubidou" avec dans le rôle-titre : Carla Milo, une diva excentrique. Leur producteur, Chapiron fils, criblé de dettes, va tout faire pour saboter leur tournée, et toucher ainsi l’argent des assurances. Mais les trois comédiens résistent pour défendre leurs petits rôles, et pour ne pas laisser passer, ce qui pourrait bien être, la dernière chance de leur vie ! Adaptation du film culte de Patrice Leconte.

photo Exposition Parole de souches

Exposition Parole de souches

Manifestation culturelle, Sculpture

Riscle 32400

Du 10/10/2025 au 31/01/2026

Julie Pellon donne la parole aux arbres à travers une étonnante exposition ! Qu'ils poussent dans nos jardins, en ville ou en forêt, les arbres entourent l'Homme et font partie intégrante de son existence. Cette présence se caractérise soit : ♦ de façon purement biologique, en faisant partie des sources créatrices d'oxygène indispensables à la vie sur Terre ainsi qu'en rendant de nombreux services écosystémiques, ♦ de façon économique, par les nombreux usages que l'être humain fait de cette matière première, ♦ ou encore de façon culturelle, spirituelle, religieuse, médicinale, etc... L'exposition "Parole de Souche" : Julie Pellon, à travers un parcours professionnel riche et pluriel - animatrice, sculptrice, bucheron, enseignante technique forestière - nous propose de découvrir : ♦ des empreintes de souches d'arbres, nous invitant ainsi à lire, à travers leurs stries, les épreuves et les événements qui ont marqué leurs vies. ♦ des textes poétiques, dans lesquels chaque arbre raconte son histoire. ♦ des sculptures créées à partir d’êtres ayant traversé une épreuve, auxquelles leurs propriétaires veulent offrir une seconde vie. Horaires d'ouverture Mardi : 16h - 19h Mercredi[...]

photo Atelier enfants > Réalise ton périscope !

Atelier enfants > Réalise ton périscope !

Pour enfants, Science et technique

Azeville 50310

Le 18/02/2026

Comment observer sans être vu ? Découverte des différents instruments d'optique utilisés pendant la Seconde Guerre mondiale. L’animateur fait découvrir aux enfants les différents moyens d’observation militaire durant la Seconde Guerre mondiale tels que les jumelles, le périscope, le télémètre, la longue vue... A l’intérieur d’un poste d’observation, les enfants repèrent les positions des églises, collines, constructions des alentours. Ils calculent des distances à l’aide d’une carte d’époque. Petit + : les enfants fabriquent un périscope qu’ils ramènent chez eux. Durée : 1h30. Réservation au 02.33.40.63.05 ou via notre site internet batterie-azeville.manche.fr

photo Exposition Madeline Riffaud, Résistante

Exposition Madeline Riffaud, Résistante

Manifestation culturelle, Exposition

Saint-Paul-lès-Dax 40990

Du 13/12/2025 au 31/01/2026

Découvrez le destin extraordinaire de cette femme engagée dans la Résistance dès l'adolescence. Une vie de courage, de mots et d’engagement à explorer à votre rythme. D'après la BD de Jean-David Morvan et Dominique Bertail. Dans le cadre de la saison culturelle 2025-2026 et du cycle de commémoration des 80 ans de la fin de la Seconde Guerre mondiale.

photo Jipé

Jipé

Musique, Concert

Limoges 87000

Le 05/02/2026

Auteur compositeur interprète. Inspiré de toutes parts et à l'écoute de tout ce qui compose le monde musical d'hier et d'aujourd'hui, sa musique est un regard sur la vie et la société qui l'entoure. Ses textes issus de ses propres expériences sont ceux d'un homme qui accepte la maturité avec optimisme. Beaucoup de second degré et d'autodérision sur sa vie de musicien passionné ! Le spectacle « Accordion Man est un homme libre » est à voir ! Une fois rentré dans son univers « Jipé » vous emmène dans un monde fait de sincérité proche de la nature et de toutes ces rencontres qui font la vie de tous les jours. Une musique entre tradition et modernité tintée de sons électro et acoustiques sur des rythmes qui ne vous laisseront pas indifférents.

photo Jipé

Jipé

Musique

Limoges 87000

Le 05/02/2026

Auteur compositeur interprète. Inspiré de toutes parts et à l'écoute de tout ce qui compose le monde musical d'hier et d'aujourd'hui, sa musique est un regard sur la vie et la société qui l'entoure. Ses textes issus de ses propres expériences sont ceux d'un homme qui accepte la maturité avec optimisme. Beaucoup de second degré et d'autodérision sur sa vie de musicien passionné ! Le spectacle « Accordion Man est un homme libre » est à voir ! Une fois rentré dans son univers « Jipé » vous emmène dans un monde fait de sincérité proche de la nature et de toutes ces rencontres qui font la vie de tous les jours. Une musique entre tradition et modernité tintée de sons électro et acoustiques sur des rythmes qui ne vous laisseront pas indifférents.

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Les soldes hivernales à la petite friperie

Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier

Audenge 33980

Du 15/12/2025 au 31/01/2026

Envie de renouveler votre dressing sans faire fondre votre budget ? Direction La Petite Friperie du CCAS d’Audenge, du lundi 15 décembre 2025 au samedi 31 janvier 2026, rue des Haras, pour profiter des soldes hivernales. C’est le moment idéal pour faire de belles affaires tout en soutenant une action solidaire. Horaires d’ouverture : Mardi : 14H – 16H30 Mercredi et jeudi : 10H – 12H / 14H – 16H30 Au programme : pulls, manteaux, doudounes, jeans, combinaisons de ski et articles pour bébés, enfants, femmes et hommes… tout à 1 € ! Venez faire de bonnes affaires tout en donnant une seconde vie aux vêtements ! Un shopping malin, local et solidaire.

photo Projection-débat

Projection-débat "Dire le but !" - Festival du Journalisme Sportif

Conférence - Débat, Festival généraliste

Laval 53000

Le 05/02/2026

avec Jean Rességuié, Grégoire Margotton (sous réserve). Intervenants Jean Rességuié Grégoire Margotton (sous réserve) Un but surgit sans prévenir et ne laisse aucune seconde de rattrapage. La voix doit être juste, ni en avance ni en retard, capable de porter l’émotion sans la trahir. Cette rencontre explore cet instant suspendu où le commentateur choisit ses mots, son silence, et donne au jeu une place durable dans la mémoire collective. Date : jeudi 5 février 2026 Horaire : 16h30 - 18h00 Lieu : Avant-Scène Entrée libre, sur réservation

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Poste à pourvoir fin octobre 2025/début novembre 2025. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Prise en charge des repas. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire . Si pas de CAP cuisine, 5 ans d'expérience exigée. Poste évolutif vers un emploi de chef de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous l'assistez dans les tâches quotidiennes : -Aide à la production avec le chef pâtissier dans la préparation de viennoiseries, pains et gâteaux -Remplacer ponctuellement le chef pâtissier en son absence -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Passionné(e), vous avez le souhait de vous investir sur le long terme dans une entreprise reconnue. Vous êtes rigoureux (se) et appliqué(e) Poste à pourvoir dès que possible 41h (5h-12h), 1 jour de repos hebdomadaire Logement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assurer la préparation et la réalisation des plats et desserts (chaud et froid). Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en cuisine (3 ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que Chef de cuisine Adjoint(e) vous intervenez en appui du Chef de cuisine pour les différents services (carte et banquet) : - Organiser et contrôler le service. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et sécurité. - Animer et accompagner l'équipe cuisine (10 personnes). - Participer au développement commercial du restaurant. - Participer à la maîtrise des coûts de production. - Respecter les procédures en vigueur dans l'établissement. Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuels que groupe. Votre goût pour la gestion et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ; - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chanaleilles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un groupement d'agriculteurs qui tenons un grand gîte sur le chemin de Compostelle. Nous recherchons un collaborateur pour la cuisine de notre auberge. Nous ciblons activement quelqu'un qui a une forte expérience en tant que responsable de cuisine. (Management, commande des produits, production culinaire, centralisation des décisions du groupevis à vis de la cuisine, HACCP) Nous avons une salle de 50 à 120 couverts pour le service du midi et produisons environs 45 repas en demi-pension le soir. La carte du midi est une cuisine simple et traditionnelle. Le repas du soir est un menu unique, il est servi par les aides cuisine. Si votre motivation et vos actions sont en accord avec notre esprit de travail, le poste évoluera en chef de cuisine avant la fin de la saison 2026. Le but étant de prendre vos marques en 2026 et d'être en phase avec notre approche de la gestion de l'auberge pour 2027. Avantages du poste : - saison sur 7 mois - logement fourni - salaire intéressant (1800-2100€) - 2 jours de repos consécutifs - pérennité du poste sur plusieurs années - produits de qualité : fermiers et locaux - cadre travail exceptionnel dans une équipe dynamique - contact[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

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